Jagger om ECIT: ”ECIT er 100 meter mester i administration og bogholderi”

Læs med i denne artikel, hvor Christian Brandt, CEO i Jagger, blandt andet fortæller om, hvorfor de valgte at samarbejde med ECIT, og hvilken betydning samarbejdet har for en virksomhed som Jagger.

Jagger

Jagger blev etableret i 2015 og arbejder ud fra missionen om at lave klassisk fast food af højeste kvalitet. Virksomhedens værdier er derfor centreret omkring økologisk omstilling, god smag og ikke mindst friske råvarer.

Siden grundlæggelsen har Jagger oplevet en hastig vækst. I dag har Jagger i alt 11 restauranter rundt omkring i Storkøbenhavn. Fælles for restauranterne er den karakteristiske stemning. Jagger kan nemlig beskrives som en moderne og urban burgerjoint, hvor du mødes med dine venner eller familie og med god samvittighed kan tage dine børn med.

Virksomhedsoplysninger 

• Grundlagt: 2015
• Medarbejdere: +250
• Lokation: Storkøbenhavn
• Branche: Restaurationsbranchen

Et samarbejde baseret på et indgående kendskab

De specifikke arbejdsopgaver, som ECIT varetager for Jagger, vedrører alt lige fra bogføring, lønadministration og budgettering til rapportering til vækstfonde og klargøring af revisormapper til det officielle årsregnskab.

”ECIT har været med fra start. Jeg kendte dem fra tidligere arbejdspladser og jeg var slet ikke i tvivl om, at de skulle være en del af projektet. Så fra dag et af, hvor vi åbnede tilbage i april 2016, har ECIT været med på vognen.” – Christian Brandt, CEO i Jagger.

Økonomistyring som afgørende succesfaktor

Når du indgår en outsourcingaftale med ECIT, får du varetaget hele eller dele af din økonomifunktion, så du kan fokusere på din kerneforretning.

”ECIT er 100 meter mester i administration og bogholderi. Det er jeg ikke, da det ikke er dét, jeg som restauratør synes er sjovt og spændende. Jeg synes, det er sjovt og spændende at arbejde med mad og mennesker og drive et brand. Jeg synes ikke, at det er specielt interessant at sidde og indtaste tal og holde styr på bogholderiet. Med når det er sagt, er det meget afgørende for ens succes og ens virksomhed, at man har styr på det. Så det var oplagt at lave et samarbejde med ECIT.” – Christian Brandt, CEO i Jagger.

Sebastian Stengaard, Partner i ECIT, supplerer og fortæller, hvorfor det særligt er oplagt for en virksomhed som Jagger at samarbejde med ECIT.

”Det giver mening for Jagger at samarbejde med os i ECIT, da vi kan understøtte deres vækstrejse. Jagger startede som én restaurant og har i dag 11. Derudover har de ikke været bekymrede for, om vi kunne varetage opgaven. Det ved de, at vi kan. De kan med andre ord fokusere på at vækste fortsat, hvor vi så følger med i forhold til administration, bogføring og lignende.” – Sebastian Stengaard, Partner i ECIT.

Et stærkt bagland af hjælpsomme mennesker

Et godt samarbejde skabes som udgangspunkt gennem god dialog mellem partnerne og ikke mindst en indgående forretningsforståelse. Dette gør sig også gældende i samarbejdet mellem Jagger og ECIT.

”Jeg vil helt sikkert understrege det daglige samarbejde med ECIT. De meget søde mennesker, der er tilknyttet min virksomhed, og som til dagligt arbejder med min forretning. Jeg kan altid ringe og stille spørgsmål, og de er gode til at sætte spørgsmålstegn, hvis der er noget, der stikker ud. Hvis der er uro i de mønstre, som vi plejer at have, råber de vagt i gevær. De er altid søde til at hjælpe og det er i det hele taget dejligt at have et bagland, der virkelig kan respondere, når behovet er der.” – Christian Brandt, CEO i Jagger.